Almoço que organizei em São Paulo

Semana passada organizei um almoço em uma empresa em São Paulo, 

aqui estão algumas fotos pra vocês conferirem....

Erick Morillo & Eddie Thoneick feat. Shawnee Taylor - Live Your Life (Of...

Tudo de última hora: Flores...

Tudo de última hora: Flores...: "ASTROMÉLIA Resolvi eleger também, a flor da semana e vou começar pela minha favorita, a astromélia!!!! As Astromélias são originárias ..."

Flores...

ASTROMÉLIA

Resolvi eleger também, a flor da semana e vou começar pela minha favorita, a astromélia!!!!

As Astromélias são originárias do Brasil, Chile e Peru. 

Existem várias cores de astromélia...

Elas ficam lindas em arranjos de flores, buques, em todas as ocasiões... Muito fácil de manusear, não precisa de muita habilidade com flores, basta cortar na altura de qualquer vaso, e coloca-las dentro, não importa... 

De uma cor só...

Ou todas as cores misturadas... 

Ou com outras flores junto...

Além de serem lindas, o significado é MARAVILHOSO, independente da cor, significa:    Amizade Eterna, Lealdade e Felicidade Plena! 

Portanto, são perfeitas para presentear em todas as ocasiões!

Cultivo:

Na terra, as astromélias se adaptam muito bem ao sol pleno. Entretanto, é melhor cultivada em meia-sombra.

O solo deve ser úmido e fértil – com adubações regulares. Ou seja, não são muito tolerantes com estações muito frias e/ou secas.

Quando em solo propício, muitas vezes elas é considerada uma praga, pois seu crescimento é muito rápido e ela se alastra com muita facilidade – chegando ao ponto de “abafar” o crescimento de outras espécies de flores.

No vaso, elas duram em média, duas semanas, é uma das flores que mais duram, basta trocar a água todos os dias... Perfeita para deixar sua casa linda!!!!

Na mesa...

Como combinei, segue aqui umas dicas de como se portar a mesa...

No restaurante, a primeira coisa que se faz ao sentar é colocar o guardanapo, caso ele seja de pano, no colo SEMPRE que for levar o copo à boca, passe antes o guardanapo nos lábios. Se precisar se levantar durante a refeição, lembre-se de colocar o guardanapo sobre a toalha, à esquerda do prato, sem dobrá-lo. Ao fim, depois do cafezinho, faça o mesmo

NÃO apoie os cotovelos na mesa, só os antebraços, mais precisamente, os punhos

NUNCA corte o pãozinho do couvert com a faca, use as pontas dos dedos e parta o pão em cima do pratinho, leve-o a boca pedaço a a pedaço! A manteiga ou patê, deve ser passada em cada pedaço, e NÃO de uma vez no pão todo!

NUNCA fale com a boca cheia, nem mesmo com a mão na frente da boca

SEMPRE desligue o celular, ou ponha no silencioso… Se precisar atender o celular, seja breve e peça licença aos demais na mesa.

NUNCA fique mexendo no celular ou mandando mensagens de texto!!!

NUNCA corte a carne, frango, ou qualquer alimento todo de uma vez

NUNCA sopre o alimento para esfriar ou faça barulho para tomar sopa

NÃO se alimentar segurando os dois talheres ao mesmo tempo: a faca serve só para cortar - após usá-la, em cada vez, apoie no prato, em diagonal, com o corte para dentro (como mostra a figura)

NUNCA gesticule usando os talheres

NÃO há problemas em pedir esclarecimentos ao "maitre" ou garçom, sobre o cardápio

NUNCA comece a comer antes dos outros - espere que todos estejam servidos, e comecem juntos;

NÃO "abrace" o prato com uma das mãos, nem apoie o braço todo na mesa, entre o prato e o corpo;

Ao terminar, coloque os dois talheres juntos e NÃO cruzados (conforme ilustração). Somente dê este sinal de que terminou quando os anfitriões e as pessoas mais próximas também estiverem acabado. O correto é todos comerem no mesmo ritmo e ao mesmo tempo.

·      Em caso de entrada, 1o prato, 2o prato, use os talheres de fora para dentro, para cada prato, e coloque-os no prato, para que sejam levados na sequência certa, e na posição certa. Os pequenos talheres à frente do prato, são para a sobremesa

Os copos são: fino e alto = champanhe; maior = água ou refrigerante; médio = vinho tinto; menor = vinho branco. Copos para Cognac (mais "gordinhos") ou Licores (pequenos cálices) surgem ao final, geralmente

A presença de "lavanda" (pequena tigela com água perfumada, para "lavar" as pontas dos dedos) significa que você terá que usar os dedos (geralmente na "entrada") para apoiar, ou segurar pequenos pedaços de alimentos

NÃO chame o garçom estalando os dedos, ou gritando

NÃO fume na mesa

Na sobremesa, uma torta é servida com colher e garfinho. Ao fim, a colher e o garfinho devem ficar no pratinho sob a taça - jamais dentro dela. A colher é colocada à direita; o garfinho, à esquerda. A faca, na sobremesa, somente é usada para cortar frutas.

NÃO palite os dentes em público (nem use fio dental, é claro)

NÃO fale alto

NÃO arraste a cadeira, ao se levantar. Recoloque a cadeira no lugar, também sem arrastar

Quando terminar de comer, NUNCA empurre o prato, e muito menos deve entregá-lo ao empregado ou garçom

NUNCA encha o seu prato, pode SEMPRE servir-se mais do que uma vez, caso tenha vontade de repetir

NUNCA deve retirar a comida da travessa com o seu próprio talher.

Brindar SEMPRE olhando no olho da pessoa

NUNCA passe ou cruze a mão na frente de ninguém para se servir ou pegar algo a mesa

NUNCA emita opinião negativa sobre o que estiver comendo, se NÃO gostou, disfarce

São MUITAS dicas! Procurei citar as principais! Se eu lembrar de mais alguma importante, vou postando aqui!

Espero que gostem!

Elza Soares

Ontem foi a pré estréia do filme da Elza, não pude ir, mas todos que foram, falaram que foi maravilhoso!
Vou assistir esse final de semana!!!
Mas tive o prazer de jantar com ela depois da pré estréia... Ela realmente é uma mulher incrível, uma diva!

Na foto: eu, meu grande amigo Guto Dalçoquio, marido da minha super amiga Jo, Elza e seu marido Bruno Lucide.

Então aqui continua minha sugestão... O filme e o livro de Elza!

Pré estréia...

Hoje em a pré estréia do filme da Elza Soares! Acho que vai ser tudo de bom! A Elza, uma pessoa que tive oportunidade de conhecer e conversar, é uma mulher de fibra, pessoa incrível!!! Sem falar naquela voz e energia maravilhosa!!!! Depois conto como foi…


"Elza Soares tem sua vida contada em filme com pré-estréia marcada para dia 15 de março, às 19h30, no Cine Livraria Cultura.  Após a exibição a cantora participará de debate. As senhas devem ser retiradas uma hora antes do início.

Dirigido por Ernesto Baldan e Izabel Jaguaribe, o filme faz parte das sessões de cinema organizadas pela Folha de S.Paulo." por Folha de São Paulo

Pós carnaval...

Agora que o carnaval passou, é hora de tudo voltar ao normal...

As procuras de eventos já estão começando e esse ano promete!!!!

Estava viajando e não tinhao como atualizar o blog... Mas de hoje em diante ele não fica mais desatualizado… Prometo!!!

Muito bom ouvir...

Não tinha como não compartilhar com vocês essa mensagem a Vivian, uma pessoa que é muito importante e também me ajudou muito em vários momentos da minha vida, postou em seu facebook!
O trabalho dela é maravilhoso e vale a pena conhecer... www.terradourada.com.br 


Não é uma tarefa fácil se conhecer e encontrar o que realmente faz sentido em nossas vidas. A grande maioria desiste e se deixa levar pela facilidade da vida e argumentos de todos.
Alguns corajosos vão além dos obstáculos com seu carisma e fé, acreditando que podem ser felizes fazendo outros felizes.
Atitude e ousadia são palavras que definem Adriana, uma pessoa especial que deseja fazer de todos os momentos da vida, momentos especiais. O seu trabalho é repleto de significado simplesmente porque para ela, fazer uma assessoria de "magia " seja em pequenos jantares como em grandes festas, faz sentido!
Muitos produzem festas e eventos, poucos o fazem com o próprio sentir do coração.
Desejo a todos que a possam conhecer em "ação" e que sigam o seu feliz blog: tudodeultimahora.blogspot.com
Alegria, festas e amor! Podemos querer mais? Por Vivian F. Lustig

BOAS MANEIRAS...

Antigamente, as famílias gastavam boa parte de seu tempo em volta da mesa, era durante as refeições que conversavam sobre escola, educação,trabalho, política, experiências, etc...

Era  momento em que os pais e avós também ensinavam as crianças a sentar, comer, falar, cumprimentar, agradecer, respeitar, ...

Hoje em dia, a maioria das pessoas trabalha até tarde. Em muitas casas virou hábito esquentar um prato de comida e comer na frente da TV ou computador!

Foi aí que eu pensei, nos dias de hoje, com a supervalorização da aparência, da imagem, do status, celebridades, Big Brothers, onde ficam as "aulas" de BOAS MANEIRAS?

Com o passar do tempo, essas regras passam a fazer falta, e em algum momento vamos nos encontrar numa "saia justa".

Por isso, resolvi dar umas dicas aqui...

Vou começar com um desenho de como servir uma mesa a francesa, para um jantar mais formal...

Frases...

Esqueça essa história de querer entender tudo.Em vez disso, VIVA,em vez disso, DIVIRTA-SE!Não analise, CELEBRE!OSHO

A Arte de deixar tudo para última hora

Bem vindos ao meu blog!

Vou começar com uma rápida introdução do porquê resolvi fazer esse blog.

Eu sempre fui a "rainha da última hora", como minha mãe e amigos sempre me chamaram...

Tenho a certeza que as coisas que eu faço na última hora, sempre saem perfeitas, e fico tranquila com isso!

Minhas festas de aniversário, eu resolvo um dia antes e são sempre ótimas! Se eu sou madrinha de casamento, eu compro o meu vestido um dia antes, as vezes que me antecipei, ficava insatisfeita e tive que sair correndo pra comprar outro, na última hora!!!!

Meu filho, chamou Rodrigo, toda a minha gravidez, fui pra maternidade, com tudo escrito Rodrigo, enfeite de porta, lembrancinhas, fraldinhas bordadas com a letra R... Mas quando olhei pra ele, não achei que tinha cara de Rodrigo, e na última hora, troquei o nome para Fernando!!!!! Já com a minha filha Luiza, nem me dei ao trabalho de dar o nome antes que eu a conhecesse...

Foi assim, pensando nesses e muitos outros momentos da minha vida, que resolvi criar esse blog, e a partir daí começar uma nova profissão, organizar, festas, jantares, reuniões empresariais, coquetéis, viagens, enfim, TUDO relacionado a eventos, pois é o que sempre soube fazer... E para as pessoas que deixam as coisas para última hora, um conforto, pois também vou aceitar pedidos de ÚLTIMA HORA!!!!

Aqui, eu também quero dar algumas dicas: como ser um bom anfitrião, boas maneiras, viagens etc...

Espero que gostem!